Artículos
¿Dulces saludables?
Existen maneras de preparar deliciosos postres que, además de cubrir nuestras expectativas más golosas, no producen desequilibrios en nuestro cuerpo. Para ello, es imprescindible evitar completamente ciertos ingredientes, por muy instaurados que estén en nuestra cultura gastronómica. .… leer más — Mayo 2011
Los brotes y la esencia vegetal
Junto a sus amplios beneficios para la salud, los brotes nos acercan a la necesidad de saber cuál es la calidad de la esencia de la vida vegetal, la semilla.… leer más — febrero 2009
Alimentación Viva
Nos hemos distanciado tanto de la Naturaleza y de su contexto que frecuentemente nos sentimos abandonados… leer más — enero 2009
Germinando
Los brotes son los únicos alimentos que mantienen 100% sus valores nutritivos hasta el momento de su consumo (hasta luego de 4 semanas y más después de la cosecha)… leer más — septiembre 2008
Reiki
Al iniciarte en reiki estás conectando con el camino hacia tu luz interior, con tu intuición y con el universo. Al elegir la opción de ayudar a tu prójimo, la energía obrará milagros en tu propia vida. La elección es el amor, el amor incondicional, dejando de lado el apego… leer más — agosto 2008
Sal
En la antigüedad quien tenía acceso a la sal tenía el poder económico. Su importancia era tal que se usaba para pagar a los soldados. De ahí, deriva la palabra “salario”. Sin embargo, los métodos de explotación modernos y los avances químicos… leer más — agosto 2008
Permacultura
Permacultura es un sistema de diseño que permite transformar espacios para desarrollar una vida sostenible, sin deteriorar el entorno y preservándolo para generaciones futuras… leer más — julio 2008
Empezar por casa
El panorama internacional, muestra el juego estratégico para determinar quien es el "más poderoso" según las variables en danza; petróleo, alimento, materia prima de minería, agua o en caso de haber varios, como se reparten las porciones. Y así decidir el destino de sus involucrados… leer más — junio 2008
Somos lo que comemos
“Quien come, vive. Quien come, puede pensar, hablar, accionar, amar u odiar, procrear o matar… leer más — junio 2008